saludos, la cosa es facil , no hay nada mejor que la comida...umm bueno la cerveza, lo cierto es que la gastronomia de nuestro pais es muy variada y porque no aprender un poco de ella.
en mi dpto-norte desantander: el mute(garbanzos, callo, papa, pasta gruesa,...) muy parecido al mondongo, y algo cercano al ajiaco....a eso si acompañado de un banano.
la hayaca (pollo, carne de cerdo, garbanzos, alcaparras,carne de res, masa de maiz) sobre todo en diciembre..bueno ahi les dejo.
:muerto: :Þ
en mi dpto-norte desantander: el mute(garbanzos, callo, papa, pasta gruesa,...) muy parecido al mondongo, y algo cercano al ajiaco....a eso si acompañado de un banano.
la hayaca (pollo, carne de cerdo, garbanzos, alcaparras,carne de res, masa de maiz) sobre todo en diciembre..bueno ahi les dejo.
:muerto: :Þ
