Eso del timedemo es viejisimo, yo lo conozco desde el quake1, y creo que tambien existia en el Doom.
para el quake2 se saca la consola, y se escribe: "timedemo 1". y enter. Luego "demomap demo1.dm2" y enter, eso si sin comillas.
y listo.
Si quieres saber la del quake 1. escribe otro post.