Sobre Freidoras
- Iniciador del tema El Bartho
- Fecha de inicio
Esta semana que compre papa criolla, voy a ver qué tal quedan, pero pintan bien:
Uy este hilo 
En la casa también tenemos una, lo más campeón que hacen esas freidoras es alitas de pollo. Crudas, se les pone sal y un poco de condimentos que les gusten, por ejemplo puede ser algo de paprika o curcuma, 10 minutos, se mueven un poco o se voltean, otros 10 minutos, o lo que necesite la de uds para que queden cocinadas y salen al pelo.
En la casa también tenemos una, lo más campeón que hacen esas freidoras es alitas de pollo. Crudas, se les pone sal y un poco de condimentos que les gusten, por ejemplo puede ser algo de paprika o curcuma, 10 minutos, se mueven un poco o se voltean, otros 10 minutos, o lo que necesite la de uds para que queden cocinadas y salen al pelo.
Yo estoy en labor de comprar una, ¿qué les parece esta opción?.
https://www.alkosto.com/freidora-saludable-black-and-decker-hf3003b
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Nosotros compramos una Oster cuando estuvo en promoción como en 250k, y si que se le saca gusto... papas criollas, papas a la francesa, chicharrón, alitas de pollo, ya hasta brownies y pizzas XD.... esta cuarentena tiene a la señora aprendiendo a hacer de todo
Yo compre hace 3 meses una en Home Sentry en Bogota.
Es de una marca americana que ellos distribuyen.
Freidora de Aire Caliente Continental y dan un años de garantía.
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Mis impresiones al respecto.
Pero no tenemos horno y si queremos hacer más porciones tocaría embutir la maquina y ni queda bien todo, ni poco (ya nos toco), o toca hacer una parte y luego la otra.
Por lo cual, he analizado comprar otra que me parece más funcional y más completa, es la siguiente.
Horno con freidora de aire Oster® TSSTTVMAF1 de 22 lt.
Por la cantidad de espacio interno, por las otras funcionalidades y además de 2 litros de capacidad a 22 litros, pues mejor, es que cabe hasta un pollo entero!. Además que puede hornear.
En falabella estuvo hasta hace una semana, en el menor precio pero pagando con la CRM en $389.900 pesos y precio normal $419.900 pesos, ahora está al precio de imagen, sinceramente ese precio de CRM así se fije a una cuota toca sumarle la cuota de manejo y el seguro que son como 25K, entonces, creo que hay veces esos descuentos con esa TC CMR falabella, son insignificantes.
Al precio de hoy: 05/04/2020
Falabella. $ 419.900 CRM - $ 469.900 (Oferta) - $ 599.000
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Oster Colombia $ 599.000 (pagando con cupones sale un descuento considerable)
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Quien lo tenga comparta sus experiencias, por si se hace la inversión en estos tiempo de cocinar a diario.
Es de una marca americana que ellos distribuyen.
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Mis impresiones al respecto.
- Es todo terreno, tiene alta durabilidad. En los tres meses creo la he utilizado minimo 20 veces por mes. casi a diario.
- No me gusta que sea el pollo, la carne o el salmón se pegan en el fondo y quitarlo toca con varias lavadas y desengrasante.
- Casi todo antes de 20 minutos está listo.
- La clave en la carne y el pollo está en voltearlo cada 5 minutos.
- El salmón está en 12 minutos.
- Me sorprendió como el salmón suelta una cantidad considerable de aceite, lo curioso es que uno cuando lo hace de la manera convencional no dimensiona que al aplicarle así sea una pequeña cantidad del aceite, le está agregando más grasas al organismo y afecta directamente al hígado.
- Volviendo al momento d lavar me ha tocado raspar con cuchara de palo, pero de tanto raspar ya hay una pequeña perforación (de la capa que recubre), dos o tres puntitos, eso me preocupa porque no creo que sea el mejor material de revestimiento y creo firmemente que es mejor utilizar acero inoxidable, pero en cualquiera de estas marcas y tipos tendrán el politetrafluoroetileno (PTFE), más conocido como teflón, que según se lee es un material cancerígeno.
- Ante lo anterior uno se queda pensando que es dañino, todo tiene su grado, creo que eso de no utilizar aceite ayuda en la disminución del peso y en ayudarle al hígado, por el otro lado, que toque los alimentos el teflón, pues, tambien, pero ahi si no se sabe que es peor.
- He utilizado, pollo, pechuga (adobada con Badia's Complete Seasoning®), también el salmón (es mejor porcionado comprado en Ara (350gr) y/o Justo&Bueno (220g), así invierte las raciones exactas), comprarlo en éxito o PriceSmart son inmensas las porciones y creo que al sacarlo del ciclo del frío puede afectar el producto, por ello mejor porcionado.
- También diferentes cortes y tipos de carnes, hay unas piernitas de pollo que ya vienen adobadas y en 11 minutos quedan, son como las alitas, a mi particularmente me gustan más.
- Nada de cerdo he hecho.
- Solo hice una vez papas a la francesa y una vez empanaditas esas tipo coctel, deliciosas!.
Pero no tenemos horno y si queremos hacer más porciones tocaría embutir la maquina y ni queda bien todo, ni poco (ya nos toco), o toca hacer una parte y luego la otra.
Por lo cual, he analizado comprar otra que me parece más funcional y más completa, es la siguiente.
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Horno Con Freidora De Aire Oster® Tssttvmaf1 - $ 709.000
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Otro dato muy importante para averiguar y a tener en cuenta, es el consumo energético.Horno con freidora de aire Oster® TSSTTVMAF1 de 22 lt.
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Con la que tengo, solo subió el consumo no más de 10.000 pesos.
Y eso no tiene nada de comparación con el costo beneficio sobre la salud, eso no tiene precio el beneficio, lo menos, es q ni aceite se utiliza en el hogar, escasamente para el arroz.
Sí yo también tengo una marca Oster, y el consumo de energía subió muy poco.
Me refería específicamente al horno con Freidora Oster, que cité de su mensaje.
He visto superficialmente, q las freidoras son con el principio de transferencia de calor por conveccion, como los hornos...
Por eso no he comprado ninguna...obvio tengo dudas..q opinan?
Ésta la compré el sábado pasado y al día siguiente ya me la estaban entregando. En ese momento costaba 219.900 y ya le subieron 10.000
que si la recomiendo? a mí me gustó porque la cesta es grande y caben bien 2 mazorcas o una libra de chicharron por dar par de ejemplos.
por precio está bien, lo del consumo de energía toca esperar el proximo recibo. Lo de cancerígena ni idea pero ahora hasta el agua en botella lo produce... por lo del plástico.
Lo que si le vi es que trae una resistencia estilo estufa en la parte de arriba de la cesta y básicamente lo que hace es empujar ese calor con el aire y ponerlo a circular.
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