El tema es que yo tenía dos idiomas de teclado (Inglés y Español), pero uso Gboard y tal vez por eso el AP tomaba idioma Inglés por más que Gboard estuviera en Español. Parece que lo solicioné desinstalando el idioma InglésPero debes tener el iPhone en español, porque si lo tienes en inglés con teclado en español, sigue tomando inglés